06 Gen Il Belgio della birra – Diario di viaggio 3° tappa – Abbaye de Saint Sixte – Westvleteren
La storia dell’abbazia comincia quando, nel 1814, un frate eremita si installò nel bosco di Westvleteren dove, alcuni anni dopo, lo raggiunsero alcuni religiosi dell’abbazia francese Monts Des Cats. Erano coltivatori e allevatori e di lì a poco cominciarono a produrre anche pochi galloni di birra per loro uso...