Esperienze

“Sidro a fiumi” è la serata dedicata al sidro Aspall, uno dei più famosi sidri inglesi. Una serata tra con storia, gusti, aneddoti, curiosità. E una bella chiacchierata tra amici davanti ad un buon bicchiere di Sidro. La degustazione sarà guidata da Cesare Marescotti, esperto degustatore...

“Racconti di Sidro” è la nostra serata dedicata al sidro italiano. Storia, gusti, aneddoti, curiosità. E una bella chiacchierata tra amici davanti ad un buon bicchiere di Sidro. La degustazione sarà guidata da Paolo Priotti, Mastro Sidraio di Cascina Danesa, produttore piemontese della bevanda dorata. Un appuntamento...

Qualche giorno fa siamo stati ospiti di Elvo, un birrificio di Graglia nella valle omonima alle pendici del Mombarone, che ha la fortuna (o colpo di genio) di essere praticamente di fronte alle sorgenti da cui sgorga l’acqua Lauretana, la più leggera d’Europa. Questa peculiarità permette...

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